पूरा बनारस परोसने की कोशिश के साथ हुई मोती महल डिलक्स की ग्रैंड ओपनिंग

सिटी हलचल
Reporting : Bolo Zindagi

मोती महल डिलक्स रेस्टोरेंट के ऑनर श्री संतोष पांडेय
के साथ ‘बोलो ज़िंदगी’ के एडिटर राकेश सिंह ‘सोनू’

पटना, 22 सितम्बर, पूर्वी बोरिंग केनाल रोड, पंचमुखी हनुमान मंदिर के नजदीक राज कॉम्प्लेक्स में मोती महल डिलक्स रेस्टोरेंट एन्ड बैंकेट हॉल की ग्रैंड ओपनिंग हुई. चीफ गेस्ट थें बिहार चैंबर ऑफ़ कॉमर्स के प्रेसिडेंट श्री पी. के. अग्रवाल. साथ में आई.एम.ए. के वाइस प्रेसिडेंट डॉ.विमल करक, विक्रमगंज के जज और आउटलुक मैगजीन के बिहार-झाड़खंड एरिया मैनेजर चुलबुल जी भी मौजूद थें. इसके आलावा बैंक ऑफ़ बड़ौदा, इंडियन ओवरसीज बैंक और स्टेट बैंक ऑफ़ इण्डिया के बहुत सारे स्टाफ आये थें ऑनर संतोष पांडेय जी का हौसला बढ़ाने के लिए. बैंकेट हॉल के उद्घाटन के बाद मौजूद  लोगों के मनोरंजन के लिए सांस्कृतिक कार्यक्रम का भी आयोजन किया गया. मौके पर बॉलीवुड के गायक नितेश कुमार और अंसार आलम अंसारी की आवाज के जादू का लुत्फ़ दर्शकों ने उठाया. पूर्व से चल रहे इस रेस्टोरेंट का विस्तार करते हुए मोती महल डिलक्स के ऑनर श्री संतोष पांडेय ने ‘बोलो ज़िंदगी’ को बताया कि ‘यह पटनावासियों के प्यार से आज एक कदम और आगे बढ़ा. इस रेस्टोरेंट के विस्तार में पूरा बनारस उतारने की कोशिश की गयी है. मतलब मोतीमहल डिलक्स में आपको पूरे बनारस का जायका मिल जायेगा. सरताज ऑफ़ ब्रेकफास्ट ‘सुबहे बनारस’ नास्ते का एक लाजवाब व्यंजन है. यह बनारस के कारीगरों द्वारा ही बनाया जायेगा. इसके अलावा यहाँ नमकीन के साथ साथ मीठे व्यंजन भी हैं. बनारस की केसरिया जलेबी और साथ में खास्ता कचौड़ी भी नास्ते के लिए उपलब्ध रहेगी. शायद पटना में पहली बार इसे मैं लेकर आया हूँ. इन व्यंजनों के साथ-साथ हम मिठाई का काउंटर भी शुरू कर रहे हैं जिनमे चुनिंदा बनारस की ही मिठाइयां होंगी. जैसे आपलोगों ने सब्जी में सुना होगा मलाई कोफ्ता लेकिन हम मिठाई में मलाई कोफ्ता खिलाएंगे. छेना पाइस, मधुरम रसभरी इत्यादि मिठाइयां मौजूद होंगी. मोती महल डिलक्स स्वाद के रूप में पहचाना जाता है. मोती महल डिलक्स का स्लोगन है – सिर्फ खाना ही नहीं, खाने के साथ-साथ हम प्यार भी परोसते हैं.  और निश्चित ही मोती महल डिलक्स खाने के साथ प्यार परोसता है ऐसा हमने आनेवाले ग्राहकों से सुना है.’

उद्घाटन के मौके पर मोती महल डिलक्स के ऑनर
श्री संतोष पांडेय आये लोगों का अभिवादन करते हुए 

संतोष पांडेय जी ने यह भी बताया कि मोती महल डिलक्स फर्स्ट फ्लोर से ग्राउंड फ्लोर पर शिफ्ट किया है. जहाँ फर्स्ट फ्लोर पर पहले रेस्टोरेंट था वहां मैंने बड़े पैमाने पर कम्प्लीट एसी बैंकेट हॉल शुरू किया है जहाँ शादी-ब्याह हर टाइप का फंक्शन और हर इवेंट हमलोग ऑर्गनाइज करेंगे. मतलब फर्स्ट फ्लोर बैंकेट हॉल और ग्राउंड फ्लोर रेस्टोरेंट रहेगा. आप आएं आपका प्यार हमारे लिए शक्ति का काम करेगा. मोती महल डिलक्स सदैव पटनावासियों के स्वागत के लिए खड़ा है अपने स्वाद के साथ, अपने जायके के साथ और अपने प्यार के साथ.’

About The Author

Rakesh Singh Sonu

'Bolo Zindagi' s Founder & Editor Rakesh Singh 'Sonu' is Reporter, Researcher, Poet, Lyricist & Story writer. He is author of three books namely Sixer Lalu Yadav Ke (Comedy Collection), Tumhen Soche Bina Nind Aaye Toh Kaise? (Song, Poem, Shayari Collection) & Ek Juda Sa Ladka (Novel). He worked with Dainik Hindustan, Dainik Jagran, Rashtriya Sahara (Patna), Delhi Press Bhawan Magazines, Bhojpuri City as a freelance reporter & writer. He worked as a Assistant Producer at E24 (Mumbai-Delhi).

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